(一社)対馬観光物産協会ブログ

対馬の観光物産情報をお伝えします。
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チョーコー醤油と対馬産柚子のスペシャルコラボについて
 こんにちは、局長Nです。

 突然ですが、みなさま、お醤油(しょうゆ)は何を使われてますか?

 対馬の方は「対馬醤油」が多いと思うのですが、長崎本土在住の方、長崎からの転勤族の方は、醤油といえばチョーコー醤油ではないでしょうか?

 >>対馬醤油江口株式会社

 >>チョーコー醤油株式会社


 長崎のちゃんぽんや皿うどんにかける「金蝶ウスターソース」でも有名な会社です。

 ちなみに、関東では皿うどんには酢をかけることが多く、ソースをかけると長崎県人であることがバレるそうです。

 長崎ローカルネタは置いといて(-_-)//



 さて、何のために長崎ローカルの醤油ネタを引っ張ったかといいますと・・・


 その、長崎を代表するチョーコー醤油が!

 対馬の大石農園が丹精こめて栽培した無農薬の柚子(ゆず)を使い!!

 柚子の香りと酸味が食欲を倍増させる調味料を完成させました!!!


 その名も、

 対馬贅沢生(つしま・ぜいたく・なま)ポンス!!





 ポンスじゃなくて、ポンズ(酢)だろ!とつっこんだアナタ。

 はい、間違い〜。


対馬贅沢生ポンス


 チョーコーのWEBサイトによると、「ポンス」は「ポン酢」の語源で、オランダ語で「柑橘類の果汁を使った調味料」という意味だとか。

 酢を使っておらず、柚子本来の酸味をお楽しみいただけます。

 >>「観光情報館 ふれあい処つしま・特産品の間」で販売しておりますので、1本1,037円(税込)とちょっと高価ですが、商品名どおりの贅沢なポンス(しつこい?)をご堪能ください。


 さらに!

 2015/8/19(水)〜8/31(月)の期間、特産品の間で1,000円(税込)以上お買い上げのお客様に、特製の絵葉書をプレゼントいたします!

絵葉書(ツシマヤマネコ)

 ツシマヤマネコのプロフェッショナルで、動物・野鳥写真家の川口 誠(かわぐち まこと)さんが撮影した、ツシマヤマネコの仔猫(猫好きにはたまらん!)とヤマショウビンの2枚1セットです。

絵葉書(ヤマショウビン)

 ↓ 裏面もかわいいです。

絵葉書(裏)



 今週末も来週末も博多駅にいます。

 何をするのかは、また〜。
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