(一社)対馬観光物産協会ブログ

対馬の観光物産情報をお伝えします。
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ひめがみ〜美津島町緒方地区〜(プレゼントは終了しました)
こんにちは(^^)グルメ担当Oです♪
今回は美津島町緒方(おかた)地区にある『対馬ひめがみ』さんへお邪魔してきました(^▽^)

緒方地区はのどかな漁師町☆
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その中で回る不思議なモノ。。。
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対馬っ子にはお馴染みの
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イカです♪

緒方漁港付近で回るイカが目印の『対馬ひめがみ』さん☆
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こちらでは素敵な奥様が5人で緒方地区に古くから伝わる料理を商品化し販売しています♪
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ほんわかした雰囲気でとっても癒されます(^^)

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おっ!!
何か大量に干されてるっ!
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イカのミミでした♪
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商品第1号【ひめがみ漬】の材料だそうです☆
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緒方地区伝統の「イカのこうじ漬け」がベースになった保存食!
干したイカのミミを、麦こうじ、醤油、砂糖、酒、みりんなどで味付けしたタレに漬け込んだもので、ご飯やビールにピッタリですよ!!
味見をした人は高確率で購入しちゃいます☆私もリピーターです(^^)♪

真空パックも発売中☆
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『ひめがみ漬』、こんぶ、コチュジャンの3種類です♪

新商品は『ひめがみ巻きスルメ』
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イカが丸ごと入っています!!
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いただきま〜す♪
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「ビールが欲しいっ!!」ついつい口から出ちゃいました(^^;)

食べていると謎の石を発見!!
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何に使うんでしょうか?

炭火で1枚1枚丁寧にイカを焼いて。。。
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良い色になったら。。。
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このままでも十分美味なイカを。。。
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さっきの石の上で、金づちでたたいています!!
対馬では昔からイカをたたいて柔らかくして食べています☆
対馬っ子は小さい頃から見る光景ですが、初めて見る方には衝撃的です!!

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ちなみに座っているイスを良く見ると。。。

良く見ると。。。

。。。!!!!

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お風呂のイスでした(^▽^)ほのぼの〜♪

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愛情たっぷりの【対馬ひめがみ】の商品たちをぜひ食べてみてくださいね♪
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ちなみに今更ですが(^^;)
【対馬ひめがみ】さんの由来は、緒方地区の「姫神(ひめがみ)山」からきています☆
この姫神山には対馬の歴史的な建造物が残っています!!
その正体は。。。。?!
観光担当Nにバトンタッチしま〜す☆
乞うご期待(^^)♪

今回は、久しぶりに。。。
『ひめがみ漬』3種セットを3名の方にプレゼントしちゃいます!!
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ご応募方法は、住所・氏名・電話番号・このブログや対馬に関するご意見ご感想、
「ブログプレゼント応募」と明記の上、以下の対馬観光物産協会[お問い合わせフォーム]よりご送信下さい☆
ご応募の締め切りは9月15日(木)です!
当選者の発表は発送をもって代えさせていただきます(^^)
たくさんのご応募お待ちしています!!!

>>お問い合わせフォーム


※プレゼント募集は終了いたしました
応募してくださいました皆様ありがとうございました


お問合せ先
対馬ひめがみ
長崎県対馬市美津島町緒方112-7
TEL/FAX 0920-54-2287

記事カテゴリ: グルメ

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